| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 蜜枣三角粽热量/卡路里2145千卡 | |||

1、粽叶洗干净,再放入锅中煮沸下,再清洗下。

2、糯米泡2h。

3、红枣泡2h。

4、蜜枣切成2半。

5、糯米控出水分。

6、备好红枣,蜜枣。

7、粽叶控出多余的水分。

8、粽叶先绕一圈。

9、粽叶再绕一圈。

10、放入适量糯米。

11、放颗蜜枣。

12、再放些糯米,用手按下,压实。

13、合上去。

14、折成角。

15、把多余的粽叶也折起来。

16、用线缠起来。

17、包好了。

18、放入锅中煮1h。再焖半个小时。

19、可以开吃了。

20、可以开吃。

21、可以开吃。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补虚、壮气提神等功效;可与兔肉、赤小豆、枣(鲜)搭配;与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、除腥臭怪味、降低胆固醇等功效;可与枸杞子、南瓜、小麦搭配;与银鱼、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、增强食欲、益智健脑等功效;可与冬瓜、核桃、小麦搭配;与黄瓜、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
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