| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 胡萝卜肉酱蛋卷热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡,相当于柔软体操160分钟消耗的热量280 | |||||
1、材料合影
2、摊个大蛋饼
3、将胡萝卜和肉酱加各种调味料加淀粉调和 ，均匀铺在蛋饼上
4、卷好后用保鲜膜包好 隔水蒸
5、蒸好后取出切块
6、很美味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、清热解毒等功效；可与肥牛、苋菜、香椿搭配；与豆浆、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、宽肠胃、和胃等功效；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、利尿等功效；可与菠菜、大米、卷心菜搭配；与辣椒、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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