| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 煎豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于华尔兹舞89分钟消耗的热量180 | |||||
1、将豆腐用热水烫一烫，这样豆腐更容易成型！
2、切成一定厚度的长方体豆腐块儿
3、下锅煎，小火哦
4、见到两面金黄色，装盘
5、将煎好的豆腐倒入锅里，加水、蚝油、豆瓣酱、老干妈，炖几分钟！
6、撒上葱花即可食用！
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、利小便、治疗高血压等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、降低胆固醇等功效；
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