| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 254千卡 | 212千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 孜然火腿热量/卡路里710千卡 | |||
1、火腿肠切片备用。
辣酱中加入少量水调汁。
2、锅中放入适量的油。将火腿放入锅中,炸熟。
3、出锅。撒刷上事先准备好的辣酱汁,撒上孜然、芝麻。
4、好啦,趁热吃哦!
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补钙、润燥等功效;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、祛寒除湿、理气调中等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、抗衰老、护发等功效;可与枸杞子、海带、香蕉搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有防癌症、保护肝功能、消食理气等功效;可与粳米、莴笋、马齿苋搭配;与大葱、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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