| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1061克 | 蜜汁排骨热量/卡路里1847千卡 | |||

1、排骨提前用烤肉料煨好,冷藏一夜。

2、土豆圆葱切块,和金针菇放油胡椒粉盐搅拌均匀。

3、烤盘铺好锡纸,拌好的菜铺平。

4、均匀铺上煨好的肉,入烤箱180度烤30分钟。

5、注意温度,根据自家的烤箱调节。烤好后表面涮一层蜂蜜水。

6、再烤制几分钟,温度不用太高。就OK了。

7、烤好的土豆金针菇比肉还好吃。
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、滋阴等功效;可与冬瓜、紫菜、红薯搭配;与百合、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾利湿、健脾等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与西兰花、鸡肉、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与黄瓜、梨、胡萝卜搭配;与北豆腐、豆腐花、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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