| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 黑豆软糕热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于铺床262分钟消耗的热量120 | |||||
1、黑豆渣～新滤出来的、最好是热热的、有烫面的效果、成品更软香～
2、加入低筋粉、不用过筛啊、不是做松软口感的东西、ps.想做蛋糕的请绕道啊啊啊～这是懒人食～
3、搅拌均匀后加入枫糖浆继续搅拌均匀～
4、最后加入少许泡打粉、因为豆渣是热的、一开始就加入的话泡打粉功效会减弱、
5、搅拌均匀后倒入微波炉容器中、颠颠颠、使表面平整～
6、盖上盖子入微波炉～中火5分钟（具体根据自家微波炉的功率调整）
7、用牙签插入、如果不粘连、就熟了～
8、切块摆盘～配上黑豆浆～营养美味～
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
枫糖浆的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有生津止渴、润肠、刺激排便等功效；
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