| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 1009克 | 桂花糖藕热量/卡路里2593千卡 | |||

1、准备食材,糯米提前浸泡,藕去皮。

2、把浸泡好的糯米放到藕里,需要用到筷子辅助,然后用藕节末端拿牙签盖上,防止糯米溢出!

3、锅里放冰糖红枣,水浸过藕,按煮粥模式。

4、把煮好的藕切片。

5、把切好的藕装盘,倒入适量煮藕的汤汁,最后淋入糖桂花!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、改善肠胃、生津等功效;可与鲢鱼、皮皮虾、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、生津止渴、润肺止咳等功效;可与莼菜、银耳、银杏搭配;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有补心血、强壮筋骨、健脑益智等功效;可与薏米、乌鸡、松子搭配;与鱼头、牛奶、秋刀鱼相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止汗、止虚汗等功效;可与枣、香瓜、红豆搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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