| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 西兰花炒旱藕粉条热量/卡路里22千卡 | |||

1、将西兰花掰小块、旱藕粉条泡半个小时,火锅肉丸料切成小块。

2、将旱藕粉条用开水煮3-4分钟。

3、西兰花焯水后备用

4、倒亦舒堂油热锅,放入蒜米爆香

5、倒入肉丸,放蚝油炒至半熟。

6、调至中火,倒入旱藕粉条,将粉条翻炒散。

7、大火放入西兰花,放入酱油、盐 炒熟即可出锅。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强免疫力、防癌等功效;可与西红柿、金针菇、虾搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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