家庭自制草莓酱的热量和减肥功效

1、草莓洗净，切去根部。

2、切块放入料理机。

3、打碎，不用太碎，有点果粒更好。

4、倒入不锈钢锅。

5、老冰糖放入锅里一起熬。

6、小火熬，泡沫不用管它，熬完就没了。

7、大泡变小泡

8、没泡了，用勺子在锅底划一下，两边非常慢的流向中间，就熬好了。

9、凉了以后是果冻状

10、没用奶油草莓，因为熬出来血红血红的不喜欢。

11、小火熬了一个小时，开始水分多时不用一直搅拌，到后面变小泡时搅拌就行。