手卷寿司的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、润肠通便等功效；可与白果、紫米、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、墨鱼、鱿鱼搭配；与红枣、芥蓝、香椿相克，同食可能会引起不适；

三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、防视力减退、预防高血压等功效；可与西红柿、米饭、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与羊排、干贝、小米搭配；与鹅、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、预防高血压、促消化等功效；可与丝瓜、豆苗、燕麦搭配；与樱桃番茄、苦瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；