自创加州牛肉的热量和减肥功效

1、打到炖肉档。

2、炖排骨时先做道凉菜，凉拌卷心菜。

3、卷心菜切成丝。

4、放入烧开热水里焯2分钟。

5、焯好后，放入冷水中冰镇压一下。

6、这时锅里倒入一点油，烧到七成热时，放入干红辣椒段。

7、把卷心菜放入盘中，放一点盐，然后把烧热的辣椒油浇入盘中。

8、一道爽口小菜成功，非常清爽。

9、煮熟面条（超市购的手檊面）。

10、煮熟后，放入冰水中镇一下。

11、这时排骨也炖好了，把面条捞到碗里，把排骨汤盛到碗中，放入香菜，香葱，大功告成。