家常菜-土豆烧排骨的热量和减肥功效

1、配料，看个人口味哦，我是四川人，所以花椒辣椒多。

2、排骨煮掉血水，用温水清洗沥干水份

3、小土豆洗干净，不用削皮切块备用

4、开小火，锅烧辣放适量油

5、配料放进去炒香，不停翻炒

6、配料炒香放入排骨继续翻炒

7、开大火，放盐、黄豆油、香油、鸡精

8、炒一会儿后加水放土豆，喜欢吃熟一点的可以像我这样多加点水

9、好了后，放味精盛起来，如果颜色不好看可以在盛起来之前再放点黄豆油或是豆瓣酱，这样颜色就好看了还美味～^_^