| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 海蛎干 | 克 | 137千卡 | 370千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 咸稀饭热量/卡路里454千卡 | |||

1、下姜爆一下放泡发好的海蛎干炒下再放入滚刀块白萝卜加盐翻炒

2、把沙锅里事先煮沸的稀饭加上炒好的白萝卜一起慢火熬

3、等到米快熟了加入用地瓜粉盐姜酱油腌好的肉放进去,最后撒上蒜叶香莱即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效;可与南瓜、白菜、丝瓜搭配;与菱角、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效;可与北豆腐、油豆腐、紫菜搭配;与雪梨、首乌 、银耳相克,同食可能会引起不适;
海蛎干的热量370千卡(每100克);具有收敛固涩、提高免疫力、恢复疲劳等功效;可与槐花、冬瓜、粳米搭配;与马蹄、辛夷、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促进消化、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、虾、黄豆搭配;与火腿、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、抗血栓等功效;可与鲤鱼、冬瓜、莴笋搭配;与河蟹、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;
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