| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 咖啡沙冰热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于拳击33分钟消耗的热量360 | |||||
1、将糖和100克纯净水放入锅中，熬煮至糖溶化，晾凉
2、将咖啡和120克纯净水调拌均匀
3、咖啡液倒入糖浆中充分搅拌
4、装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻
5、每隔1小时取出用叉子搅拌，此操作重复3、4次，直至出现较粗的颗粒
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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