| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 788克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1287千卡 | |||

1、将材料准备好~

2、锅里加入黄油爆香大蒜后,加入洋葱翻炒。

3、加入鸡肉炒至半熟。

4、加入薯仔,红萝卜翻炒。

5、加入4块原味的咖喱块、100ml椰桨~

6、加入适量水焖一焖材料,煮熟收干一些汁即可。

7、美味咖喱鸡肉饭完成~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津利尿、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与猪骨、排骨、羊肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、解毒、增加食欲等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、补精填髓等功效;可与板栗、首乌、油菜搭配;与狗肾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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