| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 茄子馅饺热量/卡路里64千卡 | |||
1、因为做好了,才来分享。大家见谅。就看步骤吧!^0^
2、买五花肉选肥瘦刚刚好的。然后再选一些腿肉。各位亲买的时候,五花肉不要很多,腿肉也要适量,一起打成肉泥。
3、买茄子要买大一些的。不是平常见的那种细长茄子。因为茄子要沥水,所以多买一些可以的
4、烧开热水。把茄子切成一段一段的。放入锅中沸煮,熟了即可捞出,然后用布,我用的是白线布,把茄子放布里面,使劲积压出水。
5、把茄子切碎。然后再和肉泥一起剁。让它们融合在一起。放上调料,酱油一些,香油和盐。即可。因为我比较懒,所以是买的饺子皮,大家如果有空还是建议要自己和面^0^

6、吃的就剩这几个了!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、降低胆固醇、抗衰老等功效;可与火腿、鲇鱼、排骨搭配;与河蟹、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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