自制简单快捷美味的臭豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、下气消痰、健脾利湿等功效；可与上海青、基围虾、韭菜搭配；与葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、帮助消化、挡辐射等功效；可与羊肉、羊排、北极虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、预防心血管硬化等功效；

葱花具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、消食下气、发汗透疹等功效；可与羊骨、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；