| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 895克 | 饺子皮版韭菜盒子热量/卡路里1437千卡 | |||

1、先把虾仁从冰箱上层拿出来解冻

2、鸡蛋放盐和黑胡椒打散炒熟 晾凉 不然放韭菜上会变色

3、韭菜最好切了 不像别的菜还要切切切 同时也把虾切一下

4、鸡蛋常温了就可以放一起了 很漂亮有没有 放少许酱油 十三香 香油 花椒油 其实就是乱放 我怕出水没放盐 但是舔了下 也不淡 正好

5、两张饺子皮合起来 捏边卷卷就可以煎了 小火煎 很快就好了 外皮酥脆里面就熟了 很好熟的

6、咬一口 又香又脆 好好吃啊
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效;可与豆腐、基围虾、明虾搭配;与蜂蜜、蒜薹、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效;可与丝瓜、圆生菜、生菜搭配;与鹅肉、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强性欲、增强性功能等功效;可与龙须菜、娃娃菜、大白菜搭配;与圣女果、芹菜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、除热、润肺补肾等功效;
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