| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 象拔蚌 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 海鲜砂锅粥热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于游泳95分钟消耗的热量600 | |||||
1、将一杯米洗干净之后倒干净水，米里倒少许油拌匀放半个小时。
2、虾洗干净剪去脚和须，用刀将虾尾到头部在中间切开去掉虾肠。
3、螃蟹洗干净斩成小块。
4、象拔蚌切薄片。我买时己经让卖海鲜的代为去壳和去外面的皮。
5、切几片姜，陈皮和冬菜洗干净，香芹切碎。
6、在拌过油的米里直接放入水，煲滚后放入姜、冬菜、陈皮，火由大火转为中火。
7、煮到米刚刚熟时，煲里依次放入螃蟹、虾、象拔蚌。加盐或鱼露调味再煮三分钟，最后放入芹菜粒关火。鲜甜的海鲜粥就煮好了。
8、真的很美味
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效；可与芹菜、大葱、豆苗搭配；与猪肉、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
象拔蚌的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰止咳、缓冲贫血、消除水肿等功效；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有行气宽中、调中、解毒等功效；可与神曲、生姜、厚朴搭配；
冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；
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