黑椒牛肉脯的热量/卡路里_黑椒牛肉脯的做法

1、将牛肉刀剁或搅碎机搅碎成肉馅儿
2、将酱油，糖，盐，黑胡椒粉，葱姜水，适量淀粉，和少许水搅入牛肉馅儿（水不用太多，太多的话烤的时间就长），搅拌出劲儿
3、将搅拌好的肉馅铺在保鲜膜上，再在肉馅上盖上一张保鲜膜，用擀面杖将夹在两张保鲜膜中间的肉馅擀薄。
4、烤箱预热180度，揭开擀薄的肉馅上的保鲜膜，倒扣在铺好锡纸的烤盘上，揭去剩下的那张保鲜膜，把烤盘放入烤箱，两分钟翻一次面，烤熟，两面无水，上色即可取出，放凉切片，开吃吧。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋壮骨、暖胃等功效；可与枸杞、姜、水芹菜搭配；与田螺、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治便秘、润肠通便等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黑椒牛肉脯的热量和减肥功效