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家常肝腰合炒的热量

家常肝腰合炒热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
芹菜40千卡20千卡
泡辣椒10千卡21千卡
大蒜81千卡128千卡
鸡精10千卡195千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
花椒39千卡258千卡
淀粉146千卡364千卡
大葱17千卡33千卡
总量461家常肝腰合炒热量/卡路里387千卡
高抬腿热量387千卡,相当于高抬腿39分钟消耗的热量600

家常肝腰合炒的做法共10个步骤

食材主料/辅料

肝 250克、 腰 一个、 芹菜 五根、 泡辣椒 6个、 大蒜 一个、 泡豇豆 两根、 老抽 少许、 鸡精 少许、 料酒 少许、 淀粉 少许、 花椒 少许、 大葱 一根
食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、清热解毒、祛风等功效;可与鸡肝、明虾、牛肉搭配;与黄豆、河蚬、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

泡辣椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、防癌症、增加食欲等功效;可与豆腐、鳕鱼、北极虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、清肠道等功效;可与粳米、生菜、醋搭配;与鸭肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、增进食欲等功效;

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