| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 卤大米热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于安装雨水槽179分钟消耗的热量360 | |||||
1、炒豆角少量土豆配点肉更好。稍微炒炒放大米锅加入大米水。水没过大米。锅自动跳了即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补脾、促进消化等功效；可与板栗、黑豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、清口、益气健脾等功效；可与冬瓜、木耳、土豆搭配；
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