| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 水煮鱼热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于风帆冲浪运动178分钟消耗的热量180 | |||||
1、一斤左右的罗非鱼，杀好洗净开花刀
2、放水加姜酒盐适量烧开
3、水煮开后加入鱼煮至刚刚熟，注意火候，一面煮两分钟就熟了
4、煮熟装盘，姜丝，蒜泥铺好，淋酱油，热油倒入，大功告成！
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、护心、亮发等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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