| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 黄花菜 | 克 | 38千卡 | 38千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 木耳黄花菜炒肉热量/卡路里634千卡 | |||

1、木耳黄花菜洗净

2、肉切成条状

3、加油 肉放入锅中炒熟 加点酱油调色

4、放入木耳黄花菜炒煮熟即可
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、减肥、治疗便秘等功效;可与芦荟、枣、海蜇皮搭配;与鸭翅、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有解毒消肿、止血、安神等功效;可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、止消渴等功效;可与紫菜、南瓜、萝卜搭配;与菱角、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防止血栓、防伤口感染等功效;可与莴笋搭配;
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