| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 奶酪提子方包热量/卡路里1134千卡 | |||

1、把所有材料(除了黄油),全部倒进面包机中,按和面功能15分钟

2、用手摸面团,不粘手就行了,加入软化黄油,继续搅拌15分钟

3、能拉出手套薄膜,如果不行,再搅拌5-15分钟

4、搅拌好的面团放进烤箱,上面盖上一条湿润的毛巾,按下发酵键,约60分钟,发至2.5倍大

5、提子干用清水浸泡30分钟,用毛巾或厨房纸吸干水分待用

6、发至2.5倍的面团

7、把面团取出,把里面的空气按压出来,分成四等分,然后用保鲜膜盖着醒发15分钟

8、醒好的面团用手轻按把空气排出,用擀面杖擀成长条型,加入提子干和芝麻,从上向下卷起,放进吐司盒中

9、四个面团同样操作

10、烤箱里面放一碗开水,按下发酵键,60分钟,至面团发至8分满(每个烤箱需要的时间都不一样)

11、取出面团,在上面涂蛋液,烤箱预热10分钟左右,160度,上下管

12、把吐司盒放进预热好的烤箱中,160度上下火,约35分钟,大概10-15分钟,面包表面会变色,可以在上面加盖锡纸

13、面包出炉啦
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、益气、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
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