| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 松子 | 克 | 530千卡 | 530千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 松子杏仁饼热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于俯卧撑198分钟消耗的热量480 | |||||
1、35克蛋清、杏仁粉、细砂糖混合在一起
2、用勺子拌成柔韧的生面团
3、将面团分成15克一个
4、每个面团放入剩余的蛋清中裹一下
5、裹上蛋清的面团再均匀的沾上松子
6、稍按扁，排入烤盘
7、烤箱预热200度，放入烤盘，烤约15分钟至饼干变得金黄坚硬
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、治疗便秘、治便秘等功效；可与核桃、芝麻、牛奶搭配；与猪里脊、薏米、小米面相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、增强免疫力、保护胃肠等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、烫伤、慢性咽炎等功效；可与菠菜、生菜、洋葱搭配；与甲鱼 、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾通便、消除疲劳、延缓衰老等功效；可与玉米、仔鸡、鸡胸肉搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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