紫薯一口酥的热量/卡路里_紫薯一口酥的做法

1、面粉与糖粉混合，加入软化的黄油，一边加入一只鸡蛋的蛋液，一边用手搓啊搓啊，把材料们混合好。努力揉好，盖上保鲜膜。
2、紫薯洗净带皮上锅蒸熟。熟透后去皮放进保鲜袋，擀面杖压碎成糯糯的馅料。面皮材料用擀面杖擀好成长方形面皮。紫薯馅料装进裱花袋贴面皮长边一侧挤出来。按着长边卷起来，包上保鲜膜，进冷冻柜冷冻30分钟。
3、冷冻柜去处面团，去掉保鲜膜，刀切成型，上面刷另一只鸡蛋的蛋液，烤箱中火10分钟。拿出来刷蛋液，再来中火5分钟。拿出来，再刷蛋液，中火3分钟。放凉，完工～

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、滋阴等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效；可与小米面、干辣椒、牡蛎搭配；与豆浆、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、大米、芹菜搭配；与鸡肉、柴鸡、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

紫薯一口酥的热量和减肥功效