| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 793克 | 西红柿娃娃菜炖豆腐热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于烤面包78分钟消耗的热量240 | |||||
1、豆腐切块，西红柿切小块。
2、先放西红柿，炒到有汤的时候加开水放娃娃菜。
3、最后放豆腐，煮二三分左右，加盐，鸡精。就ok了。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、降血压、健胃消食等功效；可与芹菜、蜂蜜、菜花搭配；与鱼肉、咸鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、帮助消化、消除疲劳等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有预防高血压、解热毒、降血脂等功效；可与泥鳅、圆生菜、鲫鱼 搭配；与葱、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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