山药猪脚汤的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血糖、肺虚咳喘等功效；可与莲子、白果、韭菜籽搭配；与胡萝卜、鱼肉、藻类相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、补肝、养血等功效；可与大花蟹、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、防治心血管病、治疗高血压等功效；可与花生、栗子、板栗搭配；与银鱼、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、增进食欲等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗菌等功效；可与牛腱子、五花牛肉、小腿牛肉搭配；与干枣、蜂蜜、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；