| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 香煎糯米糍热量/卡路里1852千卡 | |||

1、准备好糯米400克

2、糯米浸泡6个小时;

3、浸泡之后的糯米洗干净;

4、洌干水,放入电饭锅;

5、加入适量的水(水要比平时煮饭少水);

6、按快速煮饭功能键;

7、糯米饭好了;

8、准备好粘米粉;

9、加入红豆(红豆之前煮红豆水剩下的红豆)、白砂糖、粘米粉,搅拌均匀;(糯米饭要压碎;

10、搅拌程序好的糯米饭;

11、热锅,倒油;

12、把糯米饭铺一层薄薄的在煎锅上;

13、微黄,翻转,煎另外一面;

14、二面微黄之后,分成四个,然后转起四个糯米糍;

15、继续煎,四个都要翻转,黄灿灿;

16、香喷喷出锅了。(外脆内软,美味可口)
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾养胃、止渴等功效;可与莲藕、枣(鲜)、鸭肉搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止渴、和五脏、通血脉等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、消暑、预防结石等功效;可与粳米、糯米、鲤鱼搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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