| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 豆角炒肉片热量/卡路里1011千卡 | |||

1、切豆角,切成这个样子,里脊切片

2、里脊腌制(盐,料酒,淀粉)10分钟,过油!完事豆角过油!呈虎皮样盛出备用

3、葱姜蒜,大料,干辣椒呛锅,下肉片放淘大,放豆角,翻炒,加少许清水,放盐,鸡精,香油~出锅即可!
里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋阴润燥、止消渴等功效;可与大蒜、山楂、黑木耳搭配;与甲鱼、杏、基围虾相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、调和脏腑、温补等功效;可与玉米、绿豆、土豆搭配;
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