| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 513千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 缤纷水果牛奶燕窝热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于玩电脑411分钟消耗的热量90 | |||||
1、燕窝入锅炖以前，先泡发3-4个小时，泡发后撕成条放入炖盅内（炖锅和炖盅内都尽量为开水），炖盅内的水只要盖过燕窝即可，炖锅内水适量，保持不会烧干状态。然后文火炖40分钟（燕窝一定要隔水炖哦，否则将会失去它的营养价值）
2、因为住在韩国，冰糖一般的超市没有，所以我用依然很健康的黑糖取代了。。。很多人喜欢冰糖燕窝红枣一起炖，但是为了它的营养价值，最好是清水炖哦。炖完后你随意添加糖类，或是已经煮熟的红枣还是枸杞等
3、将炖好的燕窝盛在小碗里，放入半勺黑糖，再加少许牛奶，搅拌均匀。最后丢上三色水果。好吃好看还养身～
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、养阴、治虚损等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、预防便秘等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与红枣、金针菇、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有促进血液循环、增加能量、补中气等功效；可与小米面、荷兰豆、黑豆搭配；与牛里脊、竹笋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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