| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 蘑菇肉汤热量/卡路里1108千卡 | |||

1、水烧开后放入蘑菇 然后煮沸后加入用红薯粉搅拌后的肉 最后放点葱花
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、促进食欲、补脾等功效;可与火腿、五花肉、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润燥、补虚等功效;可与莲藕、木瓜、紫菜搭配;与田螺、豆类、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
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