| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 白玉菇趴油菜热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于吹长号31分钟消耗的热量210 | |||||
1、油菜，白玉菇开水抄一下捞出，下底油葱花，酸耗油爆锅，适量盐，鸡精！会淀粉浇汁
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止渴、清热解毒等功效；可与基围虾、虾仁、鸡肉搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有治疗高血压、通便排毒、镇痛等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、增加食欲等功效；
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