| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 电饭锅蒸腊肉热量/卡路里1661千卡 | |||
 热量1661千卡,相当于拉伸运动664分钟消耗的热量150 | |||||
1、这道菜非常简单，基本没难度。先将家里腌制好的腊肉和香肠拿出来，份量大概是够三四个人一顿食用。（肉割的比较丑。。。）
2、用开水将腊肉和香肠洗干净。
3、将腊肉切片，香肠切段。
4、将切好的香肠和腊肉放在米饭上，水稍微漫过就可以了。
5、熟了以后开锅的样子。这样蒸出来，除了肉好吃，米饭也特别松软咸香，因为腊肉的油和盐都渗进米粉里了。
6、最后装盘。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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