| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 192克 | 挂霜腰果热量/卡路里901千卡 | |||

1、不粘锅小火煎腰果至腰果焦香

2、盛出在盘子里。

3、热不粘锅里放糖、盐和水,大火煮至铲子提起可见糖稀丝丝,转小火

4、倒入腰果,迅速翻匀

5、小火炒至挂霜
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有润肠通便、增强性欲、补充体力等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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