| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 香蕉酥-超简单的炸香蕉热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于健美操55分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋搅拌，香蕉一根切好。碗里面包糠备好。
2、香蕉裹蛋液后再裹面包糠。
3、锅内油开始冒小泡时小火放入裹好的香蕉。用筷子轻轻翻动香蕉。因为面包糠很易变色，为避免外焦里生，所以变色后立即离火，用余温继续煎炸，油泡少后再放火上，焦黄后盛盘。
4、喜欢甜可以放上沙拉酱。咬一口，香蕉的香浓立即从鼻孔溢出。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔血、预防高血压、治热病烦渴等功效；可与李子、冰糖、牛奶搭配；与芋头、香芋、土豆相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、促进排便、促进肠胃蠕动等功效；
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