| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 茶香毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡,相当于拉筋262分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好调料，盐分开放。
2、毛豆剪去两头，用盐搓洗干净。
3、锅中放水，水大概能没过毛豆即可。放入除盐以外的所有调料，大火煮开。
4、放入毛豆和盐，中火煮5分钟。
5、关火后盖上锅盖，焖至自然变凉。
6、连汤带豆倒入密闭容器，放入冰箱冷藏，时间越久越入味。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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