| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 炒红果热量/卡路里492千卡 | |||

1、山楂洗净去籽

2、糖和水放入锅内烧开,糖全部融化后,放入山楂,轻微搅拌,小火盖锅两分钟

3、打开锅盖,轻轻搅拌,两分钟即可

4、关火出锅,凉凉

5、美味的炒红果就可以吃了~

6、熬出的汤汁变成了透明的果酱状,特别的好吃呢
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、开胃、驱虫等功效;可与芹菜、火腿、大白菜搭配;与桂鱼、火龙果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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