蒜苔腐乳火腿长的热量和减肥功效

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润燥、止消渴等功效；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、补虚、治疗便秘等功效；可与猪肝、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、帮助消化、促进血液循环等功效；可与苦瓜、鸡蛋、娃娃菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、抗癌等功效；可与臀部牛肉、瘦牛肉、白灵菇搭配；与豆腐干、熏豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；