| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 咖哩土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
1、将土豆去皮,切成片,用水冲洗,直到水成清透即可。

2、少许油,放入土豆片,翻炒至土豆颜色变深黄,加适当盐。

3、加水,差不多淹没土豆片;加入咖哩粉,调开,翻炒至土豆片均匀上色大火煮开。

4、水份差不多时加入少许鸡精,翻炒,起锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、宽肠通便等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与石榴、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
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