| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 花生豆腐脑热量/卡路里322千卡 | |||

1、头天晚上把两种豆泡好。
2.用料理机加1000g把豆打成豆浆、然后熬煮、开大约十分钟左右。
3.电饭锅倒入开水、用能把1000克豆浆装下的大碗放入锅内、把3g内脂用凉开水化开放入大碗中、把煮好的豆浆倒入、不要搅拌、盖上电饭锅盖子、调到保温档、下面的时间你可以做豆腐脑的卤了。
4.大约10多分钟、打开锅盖、豆腐脑就好了、加上你做的卤,配上饼或油条、早餐就可以开始了。

2、豆腐脑做好了。

3、陪上你喜欢的点心、饼就可以吃了。
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、润肺、预防高血压等功效;可与毛豆、豆浆、鲫鱼搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、减少骨丢失、降血糖等功效;可与燕麦片、小米面、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、洋葱、北极虾相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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