潮汕反沙芋头的热量和减肥功效

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、洁齿防龋等功效；可与芹菜、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、开胃等功效；可与武昌鱼、西瓜、西红柿搭配；与鸡胸肉、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；