| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 香芋瘦肉饭热量/卡路里1295千卡 | |||

1、瘦肉切粒

2、香芋切小块

3、热锅,放油,油热放瘦肉,放盐翻炒,肉熟放香芋,加点酱油,耗油,继续炒均匀。

4、电饭煲米洗好,加开水(为了能快点吃饭,所以加开水,不到半个小时就可以开饭)把炒好的香芋瘦肉倒入电饭锅,搅拌两下,盖好。按煮饭键。

5、电饭锅自动跳闸,闷几分钟,可以开锅吃了!
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、生津液、滋阴等功效;可与菜花、豆腐皮、木瓜搭配;与荞麦、茶叶、基围虾相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促消化、洁齿防龋、帮助消化等功效;可与大枣、芹菜、猪肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
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