无辣椒版烧牛腩，适合幼儿的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、调节病后体虚、安胎补神等功效；可与姜、芋头、南瓜搭配；与橘子、白酒、板栗相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、防癌、提神等功效；可与五花肉、牛肉、玉米搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；