| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 西芹腰果百合热量/卡路里683千卡 | |||
1、西芹洗净削皮,切成菱形块,百合掰开洗,腰果油炸熟备用。

2、起锅烧水,水滚开后加西芹、枸杞,烧烫即可,捞出备用;另起锅热油少许,倒入西芹、百合和枸杞,加盐、蘑菇精、少许水翻炒,用少许水淀粉勾芡,淋入香油即可!
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、解毒消肿、镇静等功效;可与海虾、樱桃番茄、北极虾 搭配;与蛤蜊、虾米、黄豆相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、养颜、宁心安神等功效;可与竹荪、莲子、莲藕搭配;与羊骨、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心血管、润肤美容、增强性欲等功效;可与莲子、茯苓、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、补肝、保肝等功效;可与羊排、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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