| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 9千卡 | 175千卡 | ||
| 皂角米 | 克 | 14千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 梁食桃胶皂角米炖金耳热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于买东西8分钟消耗的热量180 | |||||
1、三种食材个5g，泡开（2~4小时）
2、泡发开后，冲洗干净，去掉杂质。沥水备用
3、称1000g左右水
4、水烧开后将所有食材倒入，大火烧至沸腾。
5、水未沸腾前，稍微搅拌。
6、沸腾后，小火盖上盖子。炖1小时，最后加入冰糖或者蜂蜜调味即可。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、止渴、抗衰老等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏肠利尿、清肝明目、养心通脉等功效；
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