山药炒虾仁的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、助五脏、降血糖等功效；可与鳗鱼、薏米、鸡胗搭配；与笋瓜、藻类、油菜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗早衰、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效；可与葡萄、豌豆、大白菜搭配；与西瓜、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、便血、抗癌等功效；可与鲫鱼、海蜇头、枣（鲜）搭配；与红螺 、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、消食等功效；可与卷心菜、草鱼、大米搭配；与红枣、山楂、辣椒相克，同食可能会引起不适；