煎鳕鱼的热量/卡路里_煎鳕鱼的做法

1、鳕鱼切成两片，用厨房纸吸掉水分，用盐和黑胡椒粉腌二十分钟，
2、柠檬挤出汁，加一点白糖待用
3、生菜洗净，在加盐的热水里过一下迅速捞出，沥干水分，放在盘子里摆好
4、锅中倒入橄榄油蒜切碎成丁，和葱花一起下锅煎出香味，然后取出，放在小碗里备用。
5、鳕鱼片两面都沾一些面粉，放入锅里煎3-5分钟，这个要看鳕鱼片都厚度了，煎太久鱼肉会碎掉
6、鳕鱼摆放在生菜上，。这时候锅里会剩有一点碎的鳕鱼，还有柠檬汁剩的话倒入锅里，加一小勺黑胡椒粉，小米椒切碎放入。小碗里的蒜末和葱花倒入锅里，加半小碗水小火煮成汁，浇在鳕鱼和生菜上，完成！

银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进脑部发育、增强记忆力、健脑明目等功效；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有健脾胃、健胃消食、健胃等功效；可与苦瓜、花菜、卷心菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、开胃、抗菌消炎等功效；可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；

煎鳕鱼的热量和减肥功效