| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 57千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 好侍百梦多咖喱 | 克 | 345千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 咖喱饭热量/卡路里721千卡 | |||

1、将原料准备齐全、洋葱、土豆、猪肉(我这里用的是猪肉)胡萝卜切成丁

2、锅内放油、等油热了后、倒入步骤一中的洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁、和猪肉丁炒香、期间不需要加任何调料、直到超出香味为止
3、在步骤二的基础上往锅里加水、水量以超过锅内炒丁为准。用大火煮沸、这时捞出水面上的浮沫、大概煮3至5分钟、至土豆丁变软熟透关火。

4、关火后、加入咖喱块、咖喱块加入锅中会慢慢融化变成咖喱酱、这时重新开火、将锅中加入咖喱的汤汁煮沸、同时用勺子在锅内顺时针划动、保证咖喱不会粘锅、直到咖喱开始冒泡泡、看起来很粘稠、关火即可。

5、将煮好的咖喱浇到香香的白米饭上、一道美味的咖喱饭就做好啦。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、帮助消化等功效;可与大蒜、苹果、火腿搭配;与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、调中、利水消肿等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、增强免疫力等功效;可与卷心菜、比目鱼、香菜搭配;与山楂干、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;
好侍百梦多咖喱的热量539千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有益精强志、通血脉、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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